Вино Шаосін
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шаосін — традиційне китайське рисове вино, темно‑жовтого кольору з насиченим ароматом карамелі та сої. Використовується у маринадах, соусах та стравах з морепродуктів, додаючи глибокий умамі‑смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Калій, магній, вітамін B1 (тіамін), вітамін B2.
Як обирати
Вибирайте вино з однорідним темно‑золотим кольором, без осаду; аромат має бути інтенсивним, з нотами карамелі та сої.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, закритим. Після відкриття охолоджуйте і використовуйте протягом 1‑2 тижнів.
Рецепти з Вино Шаосін
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою