Шаосінське рисове вино
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шаосінське рисове вино — сухе китайське вино, отримане шляхом ферментації клейкового рису, з ароматом карамелі та сухофруктів. Використовується як ароматизатор у маринадах, соусах і при тушкуванні м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (В1) і ніацин (В3) у мікроскопічних кількостях.
Як обирати
Вибирайте вино з чистим янтарним кольором, без осаду і з характерним карамельним ароматом; уникайте продуктів з доданим цукром.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці; після відкриття – у холодильнику, щільно закривши кришку, і використовуйте протягом 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою