Шаньдунська суха локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шаньдунська суха локшина — традиційна китайська суха пшенична локшина, виготовлена в провінції Шаньдун. Після варіння набуває м’яку, пружну текстуру і використовується в супах та смажених стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тіамін, ніацин), залізо, магній

Як обирати

Перевірте термін придатності, цілісність ниток, відсутність вологи чи комах; колір має бути золотисто‑жовтим.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці у щільно закритій упаковці; після відкриття використовуйте протягом 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток