Чорна ікра севруги
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорна ікра севруги — це дрібні, темно‑червоні яйця севруги, які мають ніжний, м’який смак з легким морським ароматом. Часто подається на холодних закусках, у вершкових соусах або з лимоном.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки24г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, селен, залізо, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте ікру з яскравим, однорідним кольором, без розтрісканих яєць і неприємного запаху; упаковка має бути непошкодженою і з датою мінімального терміну зберігання.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці. Після відкриття використовуйте протягом 2‑3 днів, тримаючи в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою