Кунжутний манний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кунжутний манний хліб — щільний хліб, приготований з манної крупи та обсмажених кунжутних насіння, часто подається нарізаним скибками до супів або як закуска. Має золотисту скоринку і легку горіхову нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки9г
Жири6г
Вуглеводи44г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, фолієва кислота), вітамін E, мінерали: кальцій, залізо, магній, фосфор.
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною золотистою скоринкою, без тріщин і сухих крихт; м’яка, еластична структура всередині свідчить про правильне випікання.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або тканинному пакеті при кімнатній температурі до 2‑3 днів; довше зберігання – у морозильнику, розморожуючи при потребі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою