Квадрат напівсолодкого шоколаду
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квадрат напівсолодкого шоколаду – це тверда шоколадна плитка з вмістом какао близько 55–60 %, яка легко тане і використовується у випічці, десертах та глазурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки6г
Жири31г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, калій, антиоксидантні флавоноїди
Як обирати
Обирайте плитки без цвітіння, з однорідною темною поверхнею; вміст какао має бути 55–60 %.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 15–20 °C у герметичній упаковці; уникайте різких перепадів температури, які викликають кристалізацію.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою