Напівсолодкий шоколад
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Напівсолодкий шоколад — шоколад з вмістом цукру приблизно 30–45 %, який поєднує гіркоту какао з помірною солодкістю. Чудово підходить для випічки, глазурі та різноманітних десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки7г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, залізо, магній, мідь
Як обирати
Обирайте плитку з глянцевою, однорідною поверхнею без білих плям (цвілі) та без розтоплених ділянок (блоху). Чим вища частка какао, тим краща якість.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці при температурі 15–20 °C, подалі від прямих сонячних променів і сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою