Білий напівсолодкий шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий напівсолодкий шоколад – це кондитерський продукт, виготовлений з какао‑масла, цукру та молочних сухих речовин. Він має м’яку, кремову текстуру і використовується в випічці, глазурі та десертах, де потрібен білий колір і помірна солодкість.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки5.5г
Жири30.5г
Вуглеводи58.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін A (у вигляді бета‑каротину) у невеликих кількостях.
Як обирати
Шукайте шоколад з глянцевою, однорідною поверхнею без білих плям (bloom) і з приємним ароматом молока; упаковка має бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці при температурі 15‑18 °C, у герметичній упаковці, подалі від сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою