Козячий сир напівм’який свіжий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який, кремовий сир з нежирного козячого молока з легким кислуватим смаком. Чудово підходить для салатів, намазок, на хліб або як начинка для випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії264
Білки19г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін A, фосфор
Як обирати
Вибирайте сир без синіх плям, з однорідною кремовою текстурою та легким кислим ароматом. Він має бути свіжим, без запаху протухання.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши у пергамент, а потім у фольгу або герметичний контейнер. Споживати протягом 5‑7 днів. Можна заморозити до 2 місяців, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою