Фарро
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Напівпельовані тріскані зерна фарро — це вид пшениці, який частково оброблений, зберігаючи більшість корисних речовин і м’яку текстуру після варіння.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки14г
Жири2.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Вітамін B6, Залізо, Магній, Цинк, Селен
Як обирати
Обирайте зерна однорідного кольору, без плям і комах; вони повинні бути сухими і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, темному місці – до 6 місяців; для довшого збергання можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою