Житній хліб без насіння
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Беззерновий житній хліб – темний, щільний хліб з характерним кислим смаком, виготовлений з житнього борошна без додавання насіння.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірним темним кольором і без тріщин на корці; аромат має бути легким, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в сухому місці в паперовому мішку або спеціальній коробці для хліба, а при довгому зберіганні – у морозильній камері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою