Приправний соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Приправний соус — універсальна рідина на основі соєвих або томатних інгредієнтів, що додає стравам аромат і легку пікантність. Використовується для маринування, підсилення смаку м’яса, риби, овочів та в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Невелика кількість вітаміну B3 та натрію; у соєвих варіантах – вітамін K.
Як обирати
Обирайте соус без штучних барвників, з чистим ароматом сої або томатів, без осадження.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику у герметичній пляшці протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою