Пармезан приправлений

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Твердий італійський сир пармезан, змішаний зі спеціями (наприклад, базиліком, орегано або чорним перцем), використовується для посипання паст, салатів та запіканок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії431
Білки38г
Жири29г
Вуглеводи4.1г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін A, вітамін B2

Як обирати

Обирайте пармезан, витриманий не менше 24 місяців, з твердою кристалічною структурою, без тріщин і запаху окислення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши в пергамент і потім у фольгу або герметичний контейнер; можна заморозити до 3 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток