Філе морської окуньки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе морської окуньки — це біле м’ясе морської окуньки, яке має ніжний смак і щільну текстуру. Його часто вживають запеченим, смаженим або на пару, додаючи до салатів і рибних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії91
Білки19.5г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Вибирайте філе без запаху аміаку, з щільною, пружною текстурою і рівномірним білим кольором без плям.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою