Стейк морського окуня

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Стейк морського окуня – це поперечно розрізане філе риби, яке зберігає ніжну білу м’якоть і легкий морський аромат. Готується на грилі, у духовці або на парі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії97
Білки20.5г
Жири1.2г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін D, селен, ніацин, омега‑3 жирні кислоти.

Як обирати

Вибирайте стейк з блискучою, прозорою м’якоттю, без потемніння та неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток