Цибуля‑скорода

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Цибуля‑скорода — молоді стебла та листя цибулі, м’які, з ніжним ароматом. Використовується свіжою в салатах, супах, як прикраса та для підсилення смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії32
Білки1.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, C, фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте пучки з гнучкими, яскраво‑зеленими листям і білою, не сухою основою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в скляній банці з водою, змінюючи воду кожні 1‑2 дні.

Рецепти з Цибуля‑скорода

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток