Капуста савойська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Капуста савойська — м’яка листова капуста з хвилястими, ніжно‑зеленими листям, що має легкий, солодкуватий смак. Чудово підходить для салатів, тушкування, квашення та приготування супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки1.3г
Жири0.1г
Вуглеводи5.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте головки без жовтих плям, з щільними листям і приємним ароматом свіжості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з вентиляцією або в ящику для овочів – до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою