Чебрець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чебрець — ароматна багаторічна трава з гострим, перечним смаком, яку часто додають до супів, м’ясних і картопляних страв. Свіжі листя використовують у соусах, маринадах і як прикрасу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.5г
Жири0.7г
Вуглеводи2.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, мінерали — залізо, кальцій, магній
Як обирати
Шукайте яскраво‑зелені, ароматні листя без жовтих плям; свіжі стебла мають бути гнучкими, а не сухими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або в скляній банці з вологим паперовим рушником; можна заморозити для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою