Блок жовтопірого тунця (сашимі‑града)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Блок жовтопірого тунця (сашимі‑града) – це свіжий, безкістковий великий шматок тунця, який підходить для приготування сашимі та інших страв зі свіжої риби, має ніжний смак і м’яку текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії108
Білки23.3г
Жири0.6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), вітамін D, селен
Як обирати
Обирайте блок з яскраво‑червоним, рівномірним м’яском без потемніння, без запаху аміаку та зайвої вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті; використайте протягом 2 днів або заморозьте при –18 °C до 2 місців.
Рецепти з Блок жовтопірого тунця (сашимі‑града)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою