Саподіла
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Екзотичний фрукт з солодкою м'якоттю, схожий на диню або грушу.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Багата на вітамін С (близько 13% денної норми), вітамін А, фолієву кислоту (вітамін B9), ніацин (вітамін B3) та рибофлавін (вітамін B2). Містить каротиноїди, які є антиоксидантами.
Як обирати
Обирайте плоди з м'якою, але не надто м'якою шкіркою. Злегка натисніть на плід - він повинен бути трохи пружним. Уникайте плодів з пошкодженнями або темними плямами. Зрілі плоди мають солодкий, фруктовий аромат.
Як зберігати
Недостиглі плоди саподіли можна зберігати при кімнатній температурі до повного дозрівання. Зрілі плоди краще зберігати в холодильнику протягом кількох днів. Нарізану саподілу слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику і вживати протягом 1-2 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою