Соус самбал оелек
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий індонезійський соус‑паста, виготовлений з подрібнених червоних перців, солі та оцту. Використовується як приправу, у маринадах, супах і стір‑фраях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний соус без темних плям і осаду. Перевірте, чи є в упаковці дата виготовлення та термін придатності, а також чи зберігається в скляній банці.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику, у герметичній кришці, і використовуйте протягом 2‑3 місяців.
Рецепти з Соус самбал оелек
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
