Соус самбал оелек

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий індонезійський соус‑паста, виготовлений з подрібнених червоних перців, солі та оцту. Використовується як приправу, у маринадах, супах і стір‑фраях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A

Як обирати

Шукайте яскраво‑червоний соус без темних плям і осаду. Перевірте, чи є в упаковці дата виготовлення та термін придатності, а також чи зберігається в скляній банці.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику, у герметичній кришці, і використовуйте протягом 2‑3 місяців.

Рецепти з Соус самбал оелек

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток