Самбал гочуджанг паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Корейсько‑індонезійська паста, що поєднує гострий самбал з ферментованою соєвою пастою гочуджанг, рисовим сиропом і спеціями. Додає глибокий солодко‑гострий смак до стір‑фраїв, маринадів і супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії180
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи35г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Обирайте пасту з насиченим червоним кольором, ароматом ферментованих соєвих бобів і чилі, без надмірного осаду. Перевірте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття в герметичній банці – до 3 місяців. Пасту можна заморозити в порційних кубиках для довшого зберігання.
Рецепти з Самбал гочуджанг паста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою