Самбал
Типова одиниця: банка · Поширений продукт
Опис
Самбал – гостра паста з подрібнених чилі, часнику, оцту, солі та часто креветкової пасти, використовується як приправу в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки2г
Жири5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте пасту з яскравим, насиченим кольором, без плям цвілі та з приємним ароматом свіжих спецій.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, споживши протягом 1‑2 місяців; зберігайте закриту в прохолодному, темному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою