Солена морська риба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солена морська риба – це різноманітні види риби, збережені шляхом засолювання, що надає їм інтенсивний смак і довший термін зберігання. Часто використовується у салатах, закусках та як складова традиційних рибних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки18г
Жири0.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, B12, йод, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте тверде, біле м’ясо без потемніння; аромат має бути морським, без гіркого чи аміачного запаху.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 2‑3 днів, або заморозьте до –18 °C для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою