Солений лосось
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Солений копчений лосось – це філе лосося, піддане процесу засолювання та холодного копчення, що надає йому насичений смак і м'яку текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте філе з яскравим рожево‑оранжевим кольором, щільною текстурою та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 2‑3 днів після відкриття; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою