Сало підсолене
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Солоний свинячий жир – це підсушений та підсолений м'ясний продукт, який використовується як інгредієнт у багатьох традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії900
Білки0.5г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін E, вітамін K
Як обирати
Обирайте жир, який має однорідний білий колір, тверду структуру та відсутність запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці, а для тривалого зберігання – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою