Кленова солона карамель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кленова солона карамель — густий соус, виготовлений з кленового сиропу, цукру та вершкового масла, з додаванням морської солі, що підкреслює солодкість клену. Подається до десертів, морозива, млинців та використовується як начинка для випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи86г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, вітамін B2
Як обирати
Обирайте карамель без кристалізації, з однорідним блиском і приємним ароматом клену; уникайте продуктів з візуальними ознаками кристалізації чи зміненого кольору.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній банці в прохолодному, темному місці при температурі до 20 °C; після відкриття можна тримати в холодильнику до 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою