Солена риба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солена риба — риба, просолена та часто в’ялена або маринована, що використовується в українській кухні для приготування закусок, салатів та традиційних страв, наприклад, під оселедцем.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Йод, Фосфор
Як обирати
Обирайте тверді шматки без потемніння, з однорідним кольором і без надмірних кристалів солі.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття – у холодильнику і споживайте протягом 3‑5 днів, можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою