Філе полки (Аляска) без кісток, солоне

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе полки (Аляска) без кісток, солоне – це тонко нарізані, підсолені філе морської полки, вирощеної в північних водах Аляски. Воно м’яке, біле, швидко готується на сковороді, у духовці або на грилі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії100
Білки19г
Жири1г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор

Як обирати

Обирайте філе рівного біло‑рожевого кольору без ознак обмороження та надмірної сухості.

Як зберігати

Через підсолення філе можна зберігати в холодильнику 3‑5 днів; після відкриття тримайте в герметичному контейнері або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток