Сало підсолене
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солоне свиняче сало — це підсушене та підсолене підшкірне м'ясо свині, яке використовується як основа для бульйонів, піджарок та традиційних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії902
Білки0г
Жири99.6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін E, вітамін K
Як обирати
Обирайте сало, яке має однорідний білий колір, тверду структуру та відсутність запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, а для тривалого зберігання – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою