Ковбаса сальпісьо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса сальпісьо – португальська копчена ковбаса зі свинини, ароматизована часником, оливковою олією, петрушкою та червоним перцем. Використовується у смажених стравах, рагу та як складова традиційних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки13г
Жири24г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B6, ніацин, селен
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний або рожевий колір без потемніння, тверду консистенцію та характерний аромат часнику. Уникайте продукту з неприємним запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C – до 7 днів у закритій упаковці. Для довшого зберігання заморозьте, максимум 3 місяці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою