Хліб Салоїо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хліб Салоїо — традиційний португальський хліб з хрусткою скоринкою та м’яким, повітряним м’якушем, випічений з пшеничного борошна, води, дріжджів і оливкової олії. Чудово підходить для сендвічів, супів та як основа для підсмажень.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (В1), рібофлавін (В2), ніацин (В3), фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте хліб з золотистою, рівною скоринкою, без тріщин і з ароматом оливкової олії; м’якуш має бути пористим і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів, а для довшого зберігання – у герметичному пакеті в морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою