Стейк сьомги
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк сьомги — це товстий кусок філе сьомги, який зберігає соковитість і характерний оливковий смак. Його зазвичай смажать на сковороді, запікають або готують на парі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії206
Білки20.4г
Жири12.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен
Як обирати
Шукайте яскраво‑оранжево‑рожеве м’ясо без сухих країв, пружну текстуру і свіжий морський аромат без сильного запаху риби.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 0‑2 °C у кришці або на кригу, споживши протягом 2 днів, або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Рецепти з Стейк сьомги
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
