Лососева кічужа ікра

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лососева кічужа ікра — делікатна ікра з дрібних яєць лосося, яскраво‑помаранчевого кольору та м’якого, маслянистого смаку, популярна в суші та як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки20г
Жири15г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, вітамін A, селен, омега‑3 жирні кислоти.

Як обирати

Шукайте ікру яскраво‑помаранчевого кольору, без розтрісканих яєць і неприємного запаху; упаковка має бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і використайте протягом 2 днів; можна заморозити до 2 місяців, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток