Філе лосося
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе лосося — ніжне рожеве м’ясо без кісток, багате омега‑3 жирними кислотами, підходить для запікання, грилю, сашимі та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії206
Білки20.4г
Жири12.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (В3), вітамін B6, вітамін A, омега‑3 жирні кислоти, селен.
Як обирати
Вибирайте філе яскраво‑рожевого кольору, без сухих країв, з блискучою поверхнею та свіжим морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у паперовій упаковці або вакуумі 1‑2 дні; для довшого зберігання заморозьте до 2‑3 місяців.
Рецепти з Філе лосося
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою