Лосось
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лосось — це філе атлантичного лосося, багате омега‑3 жирними кислотами, м’яке та соковите. Використовується у запіканнях, смаженні, суші, салатах і як головний інгредієнт багатьох страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії206
Білки20.4г
Жири12.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Шукайте яскраво‑рожеве м’ясе без сірих країв, пружне на дотик, без сильного рибного запаху; шкіра має бути блискучою і без тріщин.
Як зберігати
Тримайте у холодильнику в оригінальній упаковці або у герметичному контейнері, споживати протягом 2‑3 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою