Сагове борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сагове борошно виготовляється з мелених стручків саги і використовується як безглютенова альтернатива пшеничному борошну в випічці та для загущення соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії358
Білки0.2г
Жири0г
Вуглеводи88.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), мінерал залізо
Як обирати
Обирайте борошно без вологих грудок, з однорідною білою текстурою та без стороннього запаху. Перевірте, чи упаковка не пошкоджена.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому прохолодному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою