Лист шавлії

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя шавлії має сильний ароматний, трохи гіркуватий смак і часто використовується в м’ясних, соусних та овочевих стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії56
Білки2.7г
Жири0.9г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, кальцій, залізо

Як обирати

Шукайте листя глибокого зеленого кольору, без сухих або потемнілих ділянок, з інтенсивним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник і помістивши в пластиковий пакет; можна заморозити для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток