Шавка
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Шавка — ароматна багаторічна трава з родини губоцвітових, листя якої має сіро‑зелене забарвлення та характерний аромат. Використовується свіжою або сушеною як пряність у м’ясних, рибних, соусних та овочевих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки3.3г
Жири0.7г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте листя яскраво‑зеленого кольору без жовтих плям, тверде, ароматне і без ознак в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник, або заморозьте в герметичному пакеті для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою