Приправа з шафраном
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Приправа з шафраном — м’яка суміш подрібненого шафрану, часто змішана з дрібною сіллю, яка надає стравам яскравий золотистий колір і характерний аромат. Використовується в рисових, морепродуктових та соусних рецептах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, марганець, залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑червоний, без домішок, з інтенсивним ароматом шафрану; уникайте продукту, що виглядає бляклим або містить великі частинки.
Як зберігати
Зберігайте в темній, герметичній скляній банці в холодильнику або прохолодному сухому підвалі, щоб зберегти колір і аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою