Рустик круглий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рустик круглий хліб – традиційний білий буханок у формі кола, випечений з пшеничного борошна, дріжджів, води та солі. Має м’яку, пористу структуру, підходить для сандвічів, тостів і супових закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною, золотистою скоринкою та м’яким, повітряним м’якушем без великих порожнин. Уникайте буханок з ознаками плесені.
Як зберігати
Зберігайте в паперовій сумці при кімнатній температурі до 2‑3 днів; для довшого зберігання – у морозильнику в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою