Картопля Руська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля Руська — сорт з високим вмістом крохмалю, який після запікання стає сухим і пухким. Чудово підходить для пюре, запікання, смаження та приготування запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії79
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте бульбинки без пошкоджень, зелених ділянок і проростків; шкірка має бути гладкою і твердою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці при температурі 4–10 °C, не у холодильнику, щоб уникнути підвищення цукру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою