Картопля Руссет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля Руссет — довга, коричнева за шкіркою, з м’яким, крохмалистим м’якоттю, що робить її ідеальною для запікання, пюре та фрі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії79
Білки2.1г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте бульбинки без зелених плям, сухі, без проростків і з однорідною коричневою шкіркою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, сухому та добре провітрюваному приміщенні; не кладіть у холодильник, щоб не змінити текстуру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою