Круглий хліб на заквасці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Круглий хліб на заквасці – це традиційний хліб з характерним кислим смаком і пористою структурою крихти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною, золотистою скоринкою та ароматом легкої кислинки, а також без видимих тріщин у м’якій частині.
Як зберігати
Зберігайте хліб у паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте в герметичному пакеті для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою