Круглий заквасний хліб
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Круглий хліб на заквасці – це традиційний хліб з хрусткою скоринкою та ароматним, трохи кислим м’яким м’якушем.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірно золотистою скоринкою, без тріщин і сухих ділянок, а також з приємним кислим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у паперовому мішку при кімнатній температурі протягом 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті для довшого зберігання.
Рецепти з Круглий заквасний хліб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою