Соус до роладу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Класичний соус для роладу, зазвичай на основі вершкового бульйону, гірчиці та трав, який підкреслює ніжність м’яса. Подається до телятини, свинини або курки, запеченої у вигляді рулету.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії85
Білки1г
Жири5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А, магній

Як обирати

Шукайте соус з насиченим ароматом гірчиці та свіжими травами, без осаду.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, закритим, не довше 4‑5 днів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток