Курка‑гриль
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курка‑гриль – ціла курка, запечена на вертелі до золотистої скоринки, часто з ароматними травами та спеціями. Подається як готовий продукт, підходить для салатів, сендвічів та швидких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки20г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), B6, B12, вітамін A, залізо, цинк
Як обирати
Шукайте золотисту, хрустку шкірку, аромат трав і відсутність неприємного запаху; м’ясе має бути соковитим і рівномірного кольору.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і споживайте протягом 3‑4 днів; можна заморозити до 2‑3 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою