Італійська ковбаса (мотузкоподібна)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Італійська ковбаса у вигляді мотузки — традиційна свиняча ковбаса, сформована у довгу, тонку форму, часто обсмажувана або грильована, використовується в пастах, піцах та смажених стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки14г
Жири27г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин, залізо, селен

Як обирати

Шукайте рівномірну, гладку мотузку без сухих ділянок, з характерним ароматом фенхелю та часнику.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, використати протягом 3‑5 днів або заморозити до 2 місяців.

Рецепти з Італійська ковбаса (мотузкоподібна)

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток