Мікс коренеплодів

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мікс коренеплодів — це суміш нарізаних або цільних моркви, пастернаку, редиски, буряка та інших коренеподібних овочів, що використовується в рагу, запіканках та запіканих стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи16г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, калій, харчові волокна

Як обирати

Віддавайте перевагу твердій, гладкій шкірці без пошкоджень, без проростків і з характерним свіжим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці або в холодильнику в перфорованому мішку – до 2 тижнів. Не мийте перед зберіганням.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток