Коренеплід селери
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коренеплід селери має кремово‑біло‑жовту м’якоть, ніжний горіхово‑ситний смак і використовується в супах, пюре, салатах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії42
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи9.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте важкий, твердої консистенції коренеплід без м’яких ділянок, тріщин чи пошкоджень шкірки.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому поліетиленовому мішку або загорніть у вологу тканину; в сухому прохолодному підвалі може зберігатися до 4‑6 тижнів.
Рецепти з Коренеплід селери
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою